Arrogant Frog Rosé Single Vineyard Sud de France

IGP Pay d'OC
AF 84-22
100% Syrah
Alkohol: 12,5% Vol. Säure: 5,6 g/l Restsüße: 3,0 g/l
 Edelstahl
Nach dem Saftabzug ist der Most mithilfe von Reinzuchthefen kalt vergoren worden. Im Anschluss reift der Rosé auf der Feinhefe und wird regelmäßig aufgerührt für Volumen und Konzentration. Das Ergebnis ist ein Rosé mit intensiver rosa Farbe, der nach Kirsche und Blumen mit einem Hauch von Granatapfel riecht. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und gut strukturiert mit angenehmer Länge. Passt hervorragend zu Fisch, Salat und anderen leichten Gerichten.
Arrogant Frog Rosé Single Vineyard Sud de France