Merlot

Ein schöner Merlot aus dem Collio! Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. An der Nase nimmt man intensive und ausgeprägte Veilchennoten wahr, sowie Duftnoten von Waldfrüchten, Kirsche und Pfalume, gefolgt von einem leichten und eleganten Hauch von Vanille, Kaffee und Bitterkakao. 12 Monate reifte er in unterschiedlich alten Barriquefässern. Am Gaumen sind süße und samtige Tannine gut integriert in einem strukturierten Körper. Ausgezeichnet die retronasal wahrgenommene Länge. Passend zu kräftigeren Speisen wie Rind, Wild oder Käse.