PINOT GRIGIO

Ein Pinot Grigio aus dem Isonzo besticht durch seine Eleganz und Frische. Die kiesigen Böden und das Klima, geprägt von der Adria und den Alpen, verleihen ihm feine Fruchtaromen von Birne, Zitrus und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, mit angenehmer Mineralität und ausgewogener Säure. Meist im Stahltank ausgebaut, bleibt seine Frische erhalten, während manche Winzer durch Hefelagerung mehr Struktur verleihen. Perfekt zu Fisch, leichten Pastagerichten oder Antipasti – ein vielseitiger Wein, der Genuss und Finesse vereint.