Chardonnay

Ein Chardonnay aus dem Isonzo vereint Frische und Fülle auf elegante Weise. Die mineralischen Böden und das milde Klima sorgen für eine ausgewogene Balance aus reifer Frucht und lebendiger Säure. Aromen von Apfel, Zitrus und weißen Blüten treffen auf feine nussige Noten, je nach Ausbau auch mit dezenter Cremigkeit. Meist im Stahltank ausgebaut, bleibt er frisch und präzise, während Holzfassreife ihm mehr Tiefe verleiht. Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Pasta, Geflügel oder mildem Käse – ein Wein voller Charakter und Raffinesse.