Sistina Pecorino

Die Kirche San Pietro von Albe, die nordöstlich von Rom liegt, ist die direkte Inspiration für das neue Etikett. Die kosmatesken Ornamente in Boden, Decke und Altar sind ein Stil des mittelalterlichen Italiens, welcher sich vor allem in und um Rom in der Kirchenarchitektur wiederfindet. Würzig und knackig mit der typischen Fülle eines Weißweins aus Mittelitalien, so kommt der Sistina Pecorino souverän daher. Das Bukett überzeugt mit einer prägnanten Kräuternote von mediterranen Gewürzen, tropischen Anklängen, die sich mit floralen Noten vereinen. Die feine Säure und die elegante, mineralische Art dieser autochthonen Rebsorte vervollständigen das Sistina-Trio. Schmeckt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch und Käse. Er eignet sich perfekt als Aperitif und ist zu jeder Tageszeit ein Genuss.