Finca Colombí Garnacha

V.T. Castilla
DP 12-20
100% Garnacha
Alkohol: 14% Vol. Säure: 5,2 g/l Restsüße: 0,4 g/l
Naturkork  Edelstahl, Barrique
Internationaler Bioweinpreis PAR 2021: Silver
Mit 100 % Garnacha ist der Finca Colombí ein spanischer Klassiker. Die Weinkultur auf dem 800 Meter hochgelegenen Zentralmassiv besteht bereits seit vielen Jahrhunderten. Der Name Colombí ist dem ehemaligen Besitzer, dem gleichnamigen Grafen entlehnt. Heute werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet für den wahren Ausdruck dieses Terroirs. In der Nase blitzsaubere rote Fruchtaromen nach Erdbeeren und Veilchen dazu leichte erdige Noten. Elegante, weiche Tannine leiten von dem nicht zu kräftigen Körper in den langen Nachhall mit Aromen von roten Früchten über. Hervorragend zu gegrillten Steaks, Lamm oder auch Hartkäse ist ein guter Begleiter.
 Finca Colombí Garnacha