Domaine la Rocalière
AOP Lirac
DR 02-20
Dieses Weinbaugebiet an den Hängen des Rhônetals ist für seine hochwertige Qualitäten bekannt. Gelungene Komposition aus volumenreicher Fruchtaromatik mit dunklen Beerenfrüchten und Brombeeren sowie würzige Noten die an Buschkräuter und weißem Pfeffer erinnern. Sehr süffig und zugänglich im Mund mit zartem Gerbstoff und feinem, cremig-mineralischem Mundgefühl. Sein langer, marmeladig-würziger Nachhall ist beeindruckend. Passt zu Rindercarpaccio oder Hühnerbraten.
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