Grüner Veltliner Federspiel Weissenkirchen
DW 04-23
»Weissenkirchen« ist eine Selektion von bekannten Top-Rieden der Gemeinde Weissenkirchen mit Joching und Wösendorf. Weine dieser Selektion zeichnen sich durch einen strukturierten und mineralischen Charakter aus. Die Aromen zeigen sich zugänglich und sehr präsent in der Nase: Zitrusfrüchte, eine feine Würze, das typische »Pfefferl«, Quitte und getrocknete Kräuter. Im Körper zeigt er sich mittelgewichtig mit einer lebendigen sowie einer ausbalancierten Säure. Alles in allem: fruchtbetont und saftig. Ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner – subtil und klassisch. Der Wein ist jung zu trinken, birgt aber durchaus 2 bis 3 Jahre Lagerpotential. Der Wein ist »Nachhaltig Austria« zertifiziert. Ein Genuss zu Wiener Schnitzel, Geflügel, Gemüse oder Fischgerichten.
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