Grande Réserve

Ein Blend aus verschiedenen Crus der Côte des Bar und der Côte des Blancs verleiht dieser Cuvée die Komplexität eines traditionellen Champagners. Mindestens 36 Monate reift der »Grande Réserve« auf der Feinhefe, bevor er degorgiert wird. Der hohe Anteil an Pinot Noir sorgt für Kraft und einen langen Abgang, während Chardonnay Frische und Eleganz beisteuert. Mit ihrer fruchtig-ätherischen und leicht hefigen Aromatik vereint die Grande Réserve frische Säure, hohe Dichte und beeindruckende Länge am Gaumen. Ein idealer Begleiter zu Garnelen und edlem Seafood. Mit diesem Champagner lässt Devaux selbst in der Einstiegsklasse große Marken vergessen.