Grande Réserve

AOP Champagne
DX 06-00
80% Pinot Noir, 20% Chardonnay
Alkohol: 12,0% Vol. Säure: 8,0 g/l Restsüße: 7,4 g/l
Naturkork  Edelstahl | Traditionelle Flaschengärung
Mundus Vini 2020: Gold | International Wine Challenge 2019: Silber | Gilbert & Gaillard 2018: Gold | James Suckling 2018: 91 | Wine Enthusiast 2018: 90
Ein Blend aus verschiedenen Crus der Côte des Bar und Côte des Blancs geben diesem Cuvée die Komplexität eines traditionellen Champagner. Drei Monate lagerte der »Grande Réserve« auf der Feinhefe, bevor er degorgiert wurde. Der große Anteil an Pinot Noir bringt Stärke und eine langen Abgang. Der Chardonnay verleiht Frische und Feinheit. Er präsentiert sich mit floralen sowie Fruchtnoten wie Pfirsich und Aprikose. Zu den Hauptaromen gehören Noten von reifen Früchten. Empfehlenswert zur vegetarischen Küche, Fisch oder Fleischterrinen.
22,99 €
exkl. 16% Steuern
Grande Réserve