Valdelagunde Cuvée Especial

Das Weingut Escudero, hat seine Weinbergen in La Seca, im Herzen der Region Rueda. Die Pinie auf dem Etikett ist ein Symbol für das Terroir in der Nähe des Flusses »Duero«. Diese Version eines Verdejos stellt keine klassische Cuvée aus mehreren Rebsorten dar, sondern hier wurde geringer Teil (ca. 20%) des Weins im Barrique und der Großteil im Edelstahlfass vergoren und anschließend harmonisch zusammengefügt. Ausgeprägte Aromen von Pfirsich, Aprikose und Ananas, gepaart mit den typischen kräutrigen Noten der Verdejo- Art sind am Gaumen präsent. Gleichzeitig zeigt sich die Cuvée fruchtig, würzig und etwas Vanillie, mit viel Schmelz und balancierter Säure. Passend zu Salatvariationen oder zu gegrillten Meeresfrüchten. Gerne eine halbe Stunde vor dem Trinken öffnen und dekantieren.