Domaine Fond Croze

Dieser „Rasteau“ kommt von einer der wertvollsten „Cru-Lagen“ der Domaine Fond Croze und bietet ein phänomenales Aroma. Die Weinberge der AOC liegen auf einer Anhöhe, die von ton- und kalkhaltigem sowie kieseligem Boden geprägt ist. Das Terroir, die Handlese, das lange Maischelager und der zwölfmonatige Ausbau in französischen 500-Liter-Fässern ergeben einen Wein mit einzigartigem Charakter: Eine intensive rote Farbe mit schwarzen Reflexen. Delikate Aromen von schwarzer Pflaume, Feige und Kirsche mit Vanille. Am Gaumen rund und vollmundig mit Noten von Schokolade und Passionsfrucht. Alterungspotenzial: 8 – 10 Jahre