Les Vieux Ceps de Raymond

AOP Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine
FC 05-18
100% Carignan
Alkohol: 14,5% Vol. Säure: 4,9 g/l Restsüße: 0,7 g/l
Naturkork  Barrique
Dieser reinsortiger Carignan fasziniert die Weinwelt! Die Reben wurden vom Großvater Raymond vor über 50 Jahren gepflanzt, viel Handarbeit im Weinberg und eine strenge Selektion erzeugen einen Wein mit vielschichtiger Intensität. Der Wein riecht und schmeckt komplex, reif und rund, seine Aromatik zieht sich von Pfeffer, nassem Stein und reifen Früchten, allen voran Pflaume, Kirsche und Himbeere, aber auch Laub bis Unterholz und hellem Tabak. Sein femininer Körper zeigt sich sehr elegant mit spürbaren Tanninen und einer angenehmen Länge. Ein Wein mit Alterungspotenzial, der für ein Jahr im Barrique gelegen hat! Passend zu Rind, Lamm und Wild.
6,59 €
exkl. 16% Steuern
Les Vieux Ceps de Raymond