Château Lauriga ROSÉ

Der Château Lauriga Rosé aus dem Roussillon, eine Cuvée aus Syrah und Grenache Gris, vereint Eleganz und mediterrane Frische. Hergestellt aus Trauben, die nachts geerntet und schonend gepresst werden, beeindruckt er mit seiner hellrosa Farbe und einer feinen, subtilen Nase mit floralen Noten und Aromen von roten Früchten wie Kirsche, wilder Himbeere und Blaubeere. Am Gaumen zeigt er sich knackig und ausgewogen, mit Anklängen von Johannisbeere, Granatapfel und Walderdbeere. Ein vielseitiger Essensbegleiter – perfekt gekühlt als Aperitif oder zu luftgetrocknetem Schinken, gegrillten Garnelen, sommerlichem Risotto oder Lammkarree. Auch eine Ziegenkäse-Quiche mit Rucola und Olivenöldressing passt hervorragend.