Baccanera

Die beiden lokalen Sorten Nebbiolo und Barbera sorgen für jede Menge piemontesischen Charakter, während die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot eine hohe Fruchtdichte garantieren. Der Baccanera reifte für 18 Monate in Barriquefässern. Der rubinrote Wein bringt ein Fruchtbouquet aus Brombeere und roter Johannisbeere und dezente Malznoten mit. Im Geschmack überzeugen Frische, Würze und Vollmundigkeit mit angenehmen Tanninen, eine schöne Struktur und einem langen Abgang. Ideal zu üppigeren Vorspeisen, rotem auch halbgarem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse.