Baccanera

DOC Langhe
LZ 02-16
40% Barbera, 30% Merlot, 20% Nebbiolo, 10% Cabernet
Alkohol: 14,0% Vol. Säure: 5,6 g/l Restsüße: 1,0 g/l
Naturkork  Barrique
Decanter 2020: 91 | Mundus Vini 2019: Gold | Vini Di Veronelli 2020: 90 | Meiningers Winetest 2019: Excellent
Die beiden lokalen Sorten Nebbiolo und Barbera sorgen für jede Menge piemontesischen Charakter, während die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot eine hohe Fruchtdichte garantieren. Der Baccanera reifte für 18 Monate in Barriquefässern. Der rubinrote Wein bringt ein Fruchtbouquet aus Brombeere und roter Johannisbeere und dezente Malznoten mit. Im Geschmack überzeugen Frische, Würze und Vollmundigkeit mit angenehmen Tanninen, eine schöne Struktur und einem langen Abgang. Ideal zu üppigeren Vorspeisen, rotem auch halbgarem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse.
8,59 €
exkl. 19% Steuern
Baccanera