Mànnara Primitivo

Dieser tief rubinrote Primitivo aus Apulien begeistert die Nase mit einem intensiven Bouquet von roten Beeren, vollreifen Pflaumen und saftigen Schwarzkirschen. Subtile Noten von Gewürzen und ein Hauch von Vanille unterstreichen die Aromenvielfalt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer Tanninstruktur, die zwar noch leicht kantig, aber bereits gut integriert ist. Die feine Holzaromatik ist hervorragend eingebunden und verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Im Nachklang treten süße Würzaromen und ein leichter Hauch von Schokolade hervor, die dem Wein einen harmonischen und anhaltenden Abschluss verleihen. Dieser ausgewogene Primitivo passt hervorragend zu Gerichten wie geschmortem Kalb, zartem Lamm oder einer aromatischen Pasta mit Tomatensoße. Ein idealer Begleiter für genussvolle Abende mit italienischer Küche.