Opere Rosé Brut Metodo Classico

OT 30-00
100% Pinot Nero
Alkohol: 12,0% Vol. Säure: 6,4 g/l Restsüße: 10,0 g/l
Naturkork  Traditionelle Flaschengärung
Ein Schaumwein, der nach der »Metodo Classico« (traditionelle Flaschengärung) hergestellt wurde und für 36 Monate auf der Feinhefe lag. Im Glas zeigt er ein glänzendes Rosa und eine präsente, andauernde Perlage. Ein einladender Duft nach frischen Früchten erreicht die Nase, mit Noten von schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, einem Hauch von Hagebutte und Rosenblüten. Am Gaumen unterstreicht eine angenehme Frische den Charakter dieses Schaumweins. Hinreißend zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.
Opere Rosé Brut Metodo Classico