Frauenrigl Gewürztraminer

Der Gewürztraminer »Reserve« bildet bei Peter Zemmer die Spitze der Qualitätspyramide für diese Rebsorte. Nur in den Toplagen - oberhalb von Kurtatsch und Tramin - bilden die Trauben ihr einzigartiges Aroma aus, das durch niedrige Erträge erreicht wird. Würzige Noten von Nelken gemischt mit Rosen und Fruchtaromen von reifen, gelben Früchten. Vollmundig, würzig, reich und mit einer feinen Säure. Eine Bereicherung zu kräftig schmeckenden Vorspeisen, Fisch oder hellem Fleisch.