Metanoia Blanco

Ein Weißwein, der Veränderung verkörpert: Metanoia strahlt in hellem Gelb mit goldenen Reflexen und öffnet sich mit einem aromatischen Spiel aus frischen Kräutern, zarten Grasnoten und feinen Nuancen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mineralisch und elegant – getragen von gelben Beerenfrüchten und einer angenehm frischen Säure. Die dezente Cremigkeit macht ihn besonders rund und anhaltend. Als erster Wein des Hauses mit Zertifizierung für regenerative Landwirtschaft steht Metanoia für einen bewussten, neuen Weg im Weinbau: mehr Bodenleben, mehr Balance, mehr Ausdruck. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit Tiefe, Präzision und außergewöhnlicher Qualität. Ein Wein für alle, die Veränderung schmecken wollen.