'Nterra Negroamaro

100 % Negroamaro – Die autochthone Rebsorte aus Apulien, die für ihre vollmundigen sowie körperreichen Weine bekannt ist. Dieser Wein verspricht schon im ersten Anschein ein intensives Weinerlebnis, durch seine purpurrote Farbe mit dunklen Reflexen. Lang anhaltende Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaumen und Datteln mit einem Hauch von Thymian und Kräutern. Ein gut strukturierter Wein mit angenehmer Frische und einer abrundenden Restsüße. Obwohl der Negroamaro einen hohen Tanningehalt nachweist und dadurch auch ein großes Lagerpotenzial besitzt, zeigt er sich trotzdem samtig am Gaumen. Exzellent zu würzigen Speisen, intensiven Käsesorten und Rind.