Centoare Negroamaro

IGP Salento
SM 111-22
100% Negroamaro
Alkohol: 13,0% Vol. Säure: 5,1 g/l Restsüße: 6,2 g/l
Schraubverschluss  Edelstahl, Holzfass
Wenn es um Apulien geht, darf neben Primitivo eine Trend-Rebsorte nicht fehlen – Negroamaro! Rubinrote Farbe, reichhaltige und würzige Aromen in der Nase. Harmonischer, gut balancierter Geschmack mit vollem Körper und weichen Tanninen. Hervorragend zu Braten, Wild und gereiftem Käse.
Centoare Negroamaro