Blaufränkisch & Cabernet

TB 10-17
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkohol: 13,5% Vol. Säure: 6,0 g/l Restsüße: 1,9 g/l
Drehverschluss  Maischegärung
Genuss Wein.Pur Guide: 4 Gläser | Falstaff Rotwein Guide 2019: 91
Reife Cassis macht sich mit intensiver Herzkirschenaromatik und kühler Grundausrichtung bemerkbar. Reife Brombeere, frischer Thymian und angenehme Röstaromen dominieren. Zarte After-Eight-Note vom Cabernet Franc erscheinen im Nachgang. Trocken, fein strukturiert mit markantem Fruchtschmelz und passendem Tanninauftritt. Sanft und konziliant. Wäre locker einer Reserve würdig – ein 17er eben. Passend zu Steinpilzgerichten, deftige Gerichte oder Linsengerichte.
ab 120 Fl. 9,49 €
exkl. 19% Steuern
Blaufränkisch & Cabernet