Talosa

DOC Rosso di Montepulciano
TL 02-21
85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Canaiolo Nero
Alkohol: 14,0% Vol. Säure: 5,3 g/l Restsüße: 0,1 g/l
Presskork  Edelstahl
Vinous: 91
Der Fattoria della Talosa gelingt es die Primäraromen der Rebsorte Sangiovese in wunderbarer Weise hervorzuheben. Per Hand wurden die Trauben ab Mitte September gelesen und temperaturkontrolliert vergoren. Reifen durfte der Rosso für drei Monate im Edelstahl-, Tonneaux und großem Holzfass. Dieser Wein bietet ein Bouquet aus jungen, roten Früchten – insbesonders Kirschnoten – mit leicht erdigen Tönen an. Ein sofort trinkreifer, samtweicher und vor allem preiswerter Wein. Zertifiziert mit dem Siegel von »Agriqualità« aus der Region Toskana. Passend zu Gemüsegerichten, Pasta mit Tomaten oder mittelkräftigen Speisen.
Talosa