Ambrosia

DOCG Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico
VA 11-21
100% Verdicchio
Alkohol: 14% Vol. Säure: 6,3 g/l Restsüße: 1,9 g/l
Naturkork  Betontank
Dieser Verdicchio reiht sich mühelos in die Charta der großen Weißweine der Welt ein. Mit phenolisch-ätherischem Zug (großes Holzfass), gelber Frucht und einem Hauch Exotik zeigt er viel Grip am Gaumen, offenbart seine adriatisch-salzige Herkunft sowie eine perfekte Balance aus moderner und traditioneller Machart. Seine leicht salzige Mineralität kommt besonders in Kombination mit Meeresfrüchten oder in Olivenöl und Zitrone gegartem Fisch mit Fleur de Sel zur Geltung.
Ambrosia