Luna Nero d'Avola

DOC Sicilia
VO 02-21
100% Nero d'Avola
Alkohol: 13,0% Vol. Säure: 5,5 g/l Restsüße: 3,5 g/l
Naturkork  Edelstahl, Barrique
Die »Luna«-Linie ist mit der Faszination für den Mond entstanden, der die Kraft besitzt Gezeiten und Pflanzenwachstum zu regulieren. Die Reben wachsen auf einer Anhöhe von 300-400 m. ü. NN mit süd-öslicher Ausrichtung. Viel Sonnenlicht, strukturfördernde Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie skelettreiche, kalkhaltige Böden schaffen ideale Voraussetzungen für einen tollen Wein. 100% Nero d'Avola Trauben geben dem Wein viel Kirschfrucht. Lakritz sowie Anklänge von wilden Beeren verfeinern zusätzlich das Aromenspektrum. Der Wein bringt einen schönen Körper mit, begleitet von runden und süßlichen Tanninen. Durch die teilweise Barriquereifung finden sich sanfte Vanillenoten. Passt gut zu Fleischgerichte und Käse.
Luna Nero d'Avola