Esclamativo Bianco Frizzante

IGT Terre Siciliane
VO 40-22
50% Catarratto 50% Zibibbo
Alkohol: 12,50% Vol. Säure: 5,50 g/l Restsüße: 13,70 g/l
Naturkork
Vaccaro stellte den Esclamativo Bianco vor: ein Frizzante mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Noten von weißem Pfirsich, die sich schnell in intensive tropische Nuancen wie Mango, Papaya und Litschi verwandeln. Am Gaumen beeindruckt er mit Frische und Lebendigkeit. Die Mineralität und eine angenehme Süße verleihen ihm einen hervorragenden Abgang, der auch von jungen Genießern geschätzt wird. Perfekt als Aperitif und ideal, um alle Arten von Fischgerichten, Meeresfrüchten und Gemüsegerichten zu begleiten.
Esclamativo Bianco Frizzante