Novello

Das italienische Wort für »neu« steht auch für einen Jungwein im »Beaujolais Nouveau-Stil«, der schon einige Woche nach der Lese auf den Markt kommt. Der Novello Rosso von Villa Sandi ist immer der erste Rotwein des Jahrgangs, der in Flaschen gefüllt wird. Eine unkomplizierte, sehr fruchtbetonte und erfrischende Cuvée. Junges, aber sehr weiches Tannin schmeichelt am Gaumen. Der Wein schmeckt saftig und hat eine gut abgestimmte Restsüße. Ein Klasse Solist zum Aperitif, der auch leicht gekühlt getrunken werden kann.