Raboso

IGT Marca Trevigiana
VS 86-15
100% Raboso
Alkohol: 12,5% Vol. Säure: 6,4 g/l Restsüße: 5,0 g/l
Naturkork  Großes Holzfass, Barrique
Die Alternative zu Malbec oder Cabernet bietet die authochtone Rebsorte Raboso di Piave. Der Bildhauer Orazio Marinali, Künstler der Skulpturen in der Villa Sandi, gab diesem kräftigen Rotwein seinen Namen. Der Wein reifte sowohl in Barriques als auch im großen Holzfass, wodurch er zu seiner dezenten Holznote kommt. Von dunklen Beerenfrüchten geprägt und leicht pfeffrigen Noten, zeigt er sich rund sowie fruchtig am Gaumen und verweilt auch nachhaltig im Mund. Er passt hervorragend zu dunklem Fleisch mit kräftigen Soßen wie beispielsweise zu Wildschweingulasch.
6,49 €
exkl. 19% Steuern
Raboso