Nerento Gran Selezione

DOCG Chianti Classico
VT 12-19
100% Sangiovese
Alkohol: 14,5% Vol. Säure: 5,3 g/l Restsüße: 1 g/l
Naturkork  Edelstahl, Holzfass
Nerento ist ein majestätischer Einzelweinberg, in dem die ältesten Sangiovese-Reben des Anwesens wachsen. Mit dem Alter haben die Reben tiefgreifende Wurzeln entwickelt, die Zugang zu zahlreichen Mineralien in tiefen Bodenschichten haben und den Chianti Classico besonders extraktreich werden lassen. Die Gran Selezione hat eine animierende Nase mit pfeffrig-holziger, kräftig kirschiger Note und viel cremiger Substanz. Die klassische Säure wirkt fordernd im Mund – in Kombination mit pufferndem Extrakt und reifem Tannin. Eine echte Charakterbombe, ohne laut zu sein. Sie sind Rotweinfreak? Dann begleitet er Gebratenes und Geschmortes perfekt mit viel Umami. Ein unvergesslich sinnliches Erlebnis.
Nerento Gran Selezione