Gavi
DOCG Gavi
MZ 21-23
Gavi di Gavi einer der Klassiker schlechthin - hergestellt aus der Rebsorte Cortese entstehen herrlich frische und geschmeidige Weine. Ein helles, klares Gelb im Glas steht genauso sauber im Glas wie die perfekt arrangierten Aromen von Birnen, weißen Blüten, frischen Zitrusnoten, leichten Würzaromen und saftigen Äpfeln. Am Gaumen sehr erfrischend, aber in großer Harmonie durch die Mineralität, die er mitbringt. Er kann toll mit gegrilltem Fisch, Gemüsegerichten oder zu Salaten kombiniert werden, doch auch als Aperitif brilliert er. Gavi begeistert sowohl Kenner als auch Laien und ist das perfekte Match für einen Abend mit Freunden.
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